كافيه بتيل يكشف عن أطباق رمضانية مميزة خلال الشهر الكريم
كشف كافيه بتيل المطعم الشرقي الشهير عن تقديم قائمة مميزة من الأطباق الصحية الطازجة والمتكاملة خلال شهر رمضان الكريم بسعر 205 ريالات سعودي. يحظى الضيوف بفرصة اختيار مأكولاتهم المفضلة ضمن وجبة طعام من ثلاثة أطباق تضم خيارات متنوعة من الحساء والأطباق الرئيسية الخاصة والحلويات إلى جانب المشروبات المنعشة، وغيرها من الخيارات الفريدة التي تحرص العلامة على تحضيرها من أفضل المكونات لتقدم طعم شهي وغني بالمكونات المتوسطية اللذيذة.
تستوحي الأطباق في كافيه بتيل مذاقها الشهي من المكونات الموسمية الكلاسيكية التي تعكس الطعم المتوسطي الفاخر في الشرق الأوسط، وبحيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة إفطار شهية وصحية تبدأ بتمور بتيل العضوية الشهيرة عالمياً إلى جانب مخفوق اللبنة والتمر الذي يُقدم حصرياً خلال الشهر الفضيل. كما تشكل سلطة التمر والتين خياراً مثالياً للاستعداد للوجبة الرئيسية، وبالمكونات الغنية ذات المذاق الطبيعي المميز للتمر والتين إلى جانب جبنة الماعز الشهية وتتبيلة الحمضيات، ويعكس هذا الطبق على التزام العلامة باستخدام مكونات طبيعية بالكامل في تحضير وجباتها المميزة.
تتيح تجربة الإفطار الاستثنائية تشكيلة واسعة من الوجبات الرئيسية، بما فيها طبق كرات لحم الواجيو المغربية المستوحى من المطبخ المغربي المتوسطي، والمتبل بصلصة الطماطم الحارّة. وتُقدم الكرات الشهية فوق طبقة من الكسكسي بالزعفران والتمر والصنوبر والزبادي.
يبرز ضمن الخيارات الشهية طبق بولونيز كينج فطر المكوّن من الفطر الملكي المستورد من سوق رونجي الشهير في باريس، إلى جانب باستا ريجاتوني والقرنبيط المشوي والمطهو بطماطم سان مارزانو. ويتزين الطبق الصحي بالأوريجانو الإيطالي وجبنة البارميزان النباتي التي تعزز الطعم الشهي للطبق المميز.
تمت إضافة مجموعة من الحلويات اللذيذة المخصصة للشهر الفضيل، والتي تضم تشيز كيك الباسكي الذي يمثل الخيار الأمثل للاستمتاع بطعمٍ لا يُقاوم ويتميز بطبقةٍ غنية بالكراميل وقوامٍ كريمي طري. ويزين الطبق الشهي بتوت العليق الطازج وسوربيه الليتشي والورد لطعمٍ غنيٍ لا يُنسى.
ويوفر ديليس زهر البرتقال طبق الحلوى المثالي في ختام التجربة بمكوناته الغنية بشوكولاتة الحليب والتمور الفاخرة وماء زهر البرتقال. بينما تأخذ كعكة البندق الباريسية الضيوف في رحلة إلى شوارع باريس، بفضل قوامها الغني بكريمة البندق وآيس كريم الفانيلا المحضرة في مقهى بتيل الشهير.
“نجحنا بالوصول إلى القائمة النهائية المميزة بعد أشهرٍ من البحث والابتكار للحصول على أفضل النكهات، وتعكس تشكيلتنا الجديدة التزام كافيه بتيل باستخدام أفخر وأجود المكونات. كما تجسد إدراكنا لأهمية التقاليد والمأكولات خلال شهر رمضان الكريم من خلال ابتكار أشهى الأطباق بإلهامٍ من النكهات المتنوعة والغنية لمنطقة الشرق الأوسط”.
نيكولاس كوادرادو، رئيس الطهاة في كافيه بتيل
ستتوفر القائمة في فروع العلامة ومنصات التوصيل في دولة الإمارات والمملكة العربية السعودية في 23 مارس 2023.
يمكنك قراءة: أفضل 10 عروض إفطار رمضانية فاخرة في العاصمة الرياض
