للدجاج المقلي من البيك قدرة كبيرة على جذب الجمهور

تم افتتاح إكسبو 2020 رسمياً للجمهور، وذلك بعد سبع سنوات من العمل لافتتاح هذا المعرض العالمي والذي يحتوي الآن على مئات الأشياء التي يمكن رؤيتها من كل ركن من أركان العالم.

ومع ذلك، كان هناك شيء واحد، والذي دفع بالناس إلى الاصطفاف أكثر من أي شيء آخر، وهو سلسلة مطاعم الدجاج السعودي “البيك”

حيث كتبت الصحفية آشلي ستيوارت حول ما يجري على ابواب مطعم البيك المكتظ: “أطول صف انتظار رأيته في اليوم الأول من اكسبو 2020 كانت على أبواب مطعم البيك الذي يقدم الدجاج السعودي المقلي”

ولقد تمت مشاركة التغريدة آلاف المرات، وهي أيضاً شهادة على شعبية سلسلة مطاعم الدجاج المقلي السعودي، والتي افتتحت فرعها الثاني في دبي.

انطلقت سلسلة مطاعم البيك في الإمارات في وقت سابق من هذا الصيف وذلك في ردهة الطعام في دبي مول،  حيث شهد الفرع الأول توافداً جماهيرياً كبيراً وغير مسبوق.

وذكر مطعم البيك على حسابه على الانستغرام هذا الصباح: “يسعدنا أن يتواجد مطعم البيك في اكسبو 2020 نحن موجودون في منطقة الفرص بين جناح المملكة العربية السعودية وجناح الإمارات العربية المتحدة ولا يسعنا الانتظار لرؤيتك وخدمتك هناك!

وكان قد بدأ مطعم البيك بقائمة طعام جزئية من السندويشات الفيليه والناغتس والروبيان، لتتوسع قائمة الطعام التي يقدمها وأخيراً أضاف دجاج البروستد الشهر الماضي.

وقد تأسس مطعم البيك منذ أكثر من 50 عاماً في المملكة العربية السعودية وتحديداً في العام 1974 من قبل شكور أبو غزالة، ومنذ ذلك الحين أصبح البيك المطعم الفضل لمجموعة كبيرة من السكان لتقديمه أشهى وجبات الدجاج بسعر لا يذكر مقارنةً بمطاعم الدجاج الأخرى. حيث يستخدم مطعم البيك وصفة شهيرة مكونة من 18 نوعاً من التوابل. واقد استطاع أبناء شكور أبو غزالة من المحافظة على ارث مطعم البيك واستطاعو الاستمرار بتقديم أشهى وجبات الدجاج.

لعل وجبة الدجاج المكونة من أربع أو ثماني قطع هي الأكثر طلباً، والتي تأتي مع صلصة الثوم وقطعة خبز طازجة، ويمكن أن تكون بالتوابل الحارة أو أو خالية من العظام. ساندويتشات بيك تأتي مع صدر دجاج مقلي وسلطة كول سلو ومخلل وصلصة خاصة هي أيضاً من الأطباق المفضلة الشهيرة.

يمكنك زبارة مطعم البيك من هنا.

المحتوى ذي الصلة